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12月17日起!東遼黑豬肉在紹興開售

時間:2019/12/16 11:14:03 來源: 紹興晚報
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  【紹興在線 美食生活】12月14日,一輛大卡車滿載著120頭東遼黑豬從吉林雙天生態農業有限公司出發,開往紹興。這批東遼黑豬于12月16日到達紹興,在天天田園公司屠宰后,將于12月17日開始投放到紹興市場。

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圖文無關 圖片來源于包圖網

  據了解,這些東遼黑豬肉是紹興“豬王”葛云明從吉林遼源市東遼縣運來的。今年10月12日,吉林雙天生態農業有限公司與遼源市東遼縣政府正式簽署項目投資協議書,投資10億元打造雙天農業產業園,其中將重點打造年產30萬頭生豬的養殖基地。吉林雙天生態農業有限公司由浙江天圣控股集團有限公司和浙江天天田園控股集團有限公司共同出資成立,葛云明出任公司總經理。他將紹興天天田園模式帶到吉林“雙天”,使“雙天”成為標準化、綠色化、規;、循環化、數字化、基地化運營生豬養殖基地!半p天”公司還建立生豬生產、加工、銷售、配送一條龍生產供應保障服務體系和全產業鏈流程,以打造東遼黑豬品牌。

  東遼是著名的黑豬養殖之鄉,是國家級標準化養殖示范區。東遼黑豬是國家地理標志保護產品,它通體黑色,體質強健,瘦肉率高,其肉質鮮嫩、瘦而不柴、肥而不膩,是全國地方保護優質品種豬。

  葛云明到吉林養豬才兩個多月,為何首批東遼黑豬這么快就來到紹興市場?葛云明說,“雙天”公司在成立生豬養殖基地時,就收購了東遼黑豬原種場,這里原本就有一批黑豬,這次運送到紹興的東遼黑豬每頭有250多斤。

  東遼黑豬肉在吉林價格不菲。這批東遼黑豬運到紹興后,售價會是多少呢?葛云明說,東遼黑豬肉紹興市場價在每斤40元左右!拔以谕獾仞B豬,也希望紹興豬肉市場價格平穩!备鹪泼髡f,今后從東遼運來的生豬,在紹興屠宰后每斤豬肉價格都將在40元左右。

  據悉,從本月開始,“雙天”生豬養殖基地每月將運送500頭東遼黑豬到紹興市場。從明年下半年開始,月供應量增加到1萬頭。

 。ㄔ瓨祟}《東遼黑豬肉明起可上紹興人餐桌》,原作者周能兵。)

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